Baton Tost & Ekmek Kalıbı Kapaklı (10x10x30 cm) TEFLONSUZ – V

500,00

2024 adet stokta

Ürün Kodu: 1232842783965 Kategoriler:

Baton Tost & Ekmek Kalıbı (10x10x30 cm)

  • Tost ve normal ekmeklerinizi fırın taşı gerektirmeden fırınınızda pişirebilirsiniz.
  • Özel çelikten üretilmiştir.
  • Isı dağılımı dengelidir.
  • Ekmeklerinizi dengeli bir şekilde pişirir.
  • Kullandığınız ölçüye göre hamurun gramajı değişir.

Teknik Özellikler:

  • En: 10 cm
  • Boy: 30 cm
  • Derinlik: 10 cm
  • Ankastre Fırında Fırın Taşı İle Kalıp Ekmek Pişirme

  • Fırını 1 saat önceden taş ile beraber en yüksek derecede ısıtalım.
  • Ekmekleri fırına attıktan sonra ilk buharı verin. Dereceyi 220’ye düşürün. 20 dakika alt=üst rezistans ‘’fansız’’
  • İkinci 20 dakikada üst rezistansı kapatalım. Dereceyi 200’e düşürelim.
  • Üçüncü 20 dakikada dereceyi 170’e düşürelim.
  • Toplamda 60 dakikada ekmeğimiz pişmiş olur.
  • Piştiğinden emin olamazsak ekstra 10 dakika daha pişirmeye devam edebiliriz.
  • Diğer seçenek : İlk 20 dakika bitince 170 c 40 dakika fanlı pişirin.
Yorumlar

Henüz yorum yok.

İlk yorumu yapan siz olun!

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Taksit Seçenekleri